Description
Ingrédients: Chou chinois, carottes, radis, ail , gingembre, piment d’Espelette et sel
DDM : 1 an
Manjar Viu : Manger Vivant (Occitan)
Nos légumes lacto-fermentés sont sans addition de conservateurs artificiels, d’arômes artificiels ou de vinaigre qui est antiseptique. L’acide est produit naturellement par la fermentation.
Nous préparons des légumes bruts issus de l’agriculture biologique et ne pasteurisons pas nos produits fermentés. Ce qui permet de conserver la fraîcheur et les bienfaits des légumes. Ces condiments sont à déguster dans différents plats, salades, en apéro, toasts, sandwiches et soupes …
Renseignements pratiques : A conserver au frais et à consommer de préférence dans un délais de un mois après ouverture, toujours se servir d’ustensiles propres et bien retasser les restes dans son jus ou une meilleure conservation. Le jus peut s’ajouter à des sauces, des vinaigrettes ou des jus naturels, bon appétit !
adeline.lespinasse –
Ma recette préférée ! Je recommande.
didier.lgbt –
Merci pour ces produits de qualité !
Goillot –
J’adore ce produit, je recommande.
elodie.rousselin –
La recette coréenne revisitée, excellent !
Pierre –
un vrai plaisir en saveurs et a mettre en salade ça passe toujours ! tres bon produit
Gabdx –
Je suis addict au kimchi. J’ai testé plusieurs marques de lacto fermentés en magasin bio. Le kimchi de Manjar_viu est de très loin le meilleur de tous ceux que j’ai mangé. La gamme de légumes lacto de Manjar_viu est incomparable avec toutes les autres.
Félicitations !
Pierre –
Produits incroyablement délicieux qui réconcilient avec tout les légumes, même ceux que l’on aime pas habituellement !
Christophe Garion (client confirmé) –
Un excellent kimchi, je l’adore !