Kimchi
5,95 € – 83,00 €
Kimchi lacto-fermenté bio
Ingrédients : Chou chinois, carottes, radis, ail , gingembre, piment d’Espelette et sel
DDM* : 1 an
Livraison gratuite en France métropolitaine à partir de 60€ d'achat !
Nos légumes lacto-fermentés sont sans addition de conservateurs artificiels, d’arômes artificiels ou de vinaigre qui est antiseptique. L’acide est produit naturellement par la fermentation.
Nous préparons des légumes bruts issus de l’agriculture biologique et ne pasteurisons pas nos produits fermentés. Ce qui permet de conserver la fraîcheur et les bienfaits des légumes. Ces condiments sont à déguster dans différents plats, salades, en apéro, toasts, sandwiches et soupes …
Renseignements pratiques : A conserver au frais et à consommer de préférence dans un délais de un mois après ouverture, toujours se servir d’ustensiles propres et bien retasser les restes dans son jus ou une meilleure conservation. Le jus peut s’ajouter à des sauces, des vinaigrettes ou des jus naturels, bon appétit !
*DDM : Date de Durabilité Minimale (dont le dépassement entraine seulement une perte de certaines qualités nutritionnelles ou gustatives du produit).
4 avis pour Kimchi
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silabelortuno (client confirmé) –
Topissime: relévé mais équiibré . Testé avec et dans différents plats. Dernièrement en petite touche pour faire pétiller et accompagner une galette de sarrasin-oeuf-blettes et fromage et aussi en saveur de transition comme des lamelles de gingembre mariné avec des sashimi/sushi maison!
silabelortuno (client confirmé) –
Topissime: relevé mais bien équilibré. Se marie et réveille pas mal de choses . Dernièrement, testé en accompagnement de sushi et sashimi maison, permet la transition d’une bouchée à une autre ou d’une galette sarrasin complete, ça réveille !
Matthew Criticos (client confirmé) –
J’en mange tous les jours au déjeuner. Son acidité délicieuse fait ressortir les saveurs de tout ce qu’il accompagne. J’ai essayé le kimchi de Biocoop (mauvais !) ainsi que le kimchi authentique de Corée (un peu trop intense). Le kimchi Manjar Viu est le meilleur en termes de goût, parfaitement équilibré.
Sylvain Bouju (client confirmé) –
Je découvre tout juste les produits Manjar Viu, et le kimchi est un vrai régal. Bravo!