Les ateliers

Ateliers découverte de la lacto-fermentation :

Venez en Groupe, en famille, entre amis ou plus.

Vous souhaitez prendre soin de votre microbiote avec de délicieux probiotiques. Vous en avez assez du goût uniformisé des aliments de supermarché et vous rêvez de découvrir les saveurs incroyablement variées, riches et profondes des aliments fermentés ?

Avec cet atelier de découverte de la fermentation naturelle, vous allez changer d’avis sur les microbes et apprendre à les apprivoiser, ou plutôt les laisser vous apprivoiser, devrais-je dire ! Vous aurez alors toutes les clefs en main pour vous lancer dans le monde des ferments.

AU PROGRAMME DE L’ATELIER :

  • Des informations pour comprendre la fermentation et ses bienfaits et dépasser ses peurs.
  • Une dégustation d’aliments fermentés mais aussi des boissons.
  • La préparation d’un bocal d’un délicieux condiment fermenté.
  • Les notions de base et conseils pour se lancer à la maison.
  • Vous repartez avec un livret de cours / recette et votre bocal Le Parfait chez vous:)

Plus de détails et devis par mail ou téléphone.

Dates à venir :

24 / 09 à Pradettes – Roquette et Julienne 16h

10 / 10 à Revel – Le monde D’Orélie 16h

22/ 10 à Toulouse – O Local Bio 17h

14 / 11 à Revel – Le monde d’Orélie 16h